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柏慧通云报餐

柏慧通云报餐来帮忙。作为智慧食堂管理系统,它集成就餐核销系统与智能取餐柜,提供一体化解决方案,覆盖就餐、食堂、核销、经营、安全等全方位管理,让食堂运营更智能、更高效,提升食堂运营效率与就餐体验。
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icon行业痛点icon
管理不精细,浪费突出
就餐人员不固定,缺乏备餐依据剩菜多。
排队时间长,就餐拥挤
现场选餐、结算、支付、打餐造成排队拥挤。
员工满意度不高,福利不福
菜品不知道,余额不知晓、反馈无途径、就餐体验差。
统计耗时,容易出错
手工统计,耗时耗力,出错率高。
充值结算慢,效率低
充值不灵活,数据碎片化,财务核对耗时长。
食堂安全难把控
食材从采购到出入库,管理环节繁杂,容易埋下安全隐患。

 

icon云报餐智慧食堂主要功能icon

 

 

 

icon云报餐智慧食堂一体化解决方案icon
就餐管理
提前预订、临时预订、
现场就餐、客餐、送餐、代同事订餐/取餐、包间预订。
食堂管理
菜品管理(套餐、自选餐、
自助餐)、就餐规则、备餐统计、原料统计、评价反馈、食材采购、通知管理、食堂文化宣传、营养分析。
核销管理
 窗口、闸机、自助结算台餐卡、刷码、刷脸、存餐柜、称重台。
经营管理
人员统计、部门管理、菜品管理、补贴管理、消费统计、餐厅统计、小商店管理、充值管理、福利券、余额支付。
安全管理
食堂监控、食材加工过
程、菜品留样、食堂消
毒、测温管控。

 

 

icon人员就餐流程icon

 

 

icon解决方案 - 充值消费方式icon

余额支付、补贴支付、微信支付、福利券支付、就餐(客餐)券支付。

 

 

 

icon解决方案 -- 配送管理icon

订餐后可据需要进行配送,配送员快速送达,无需排队取餐。

 

 

icon解决方案 - 访客用餐icon

企业有人员来访时,企业内人员可申请就餐券或公务卡来接待来访人员。

 

 

 

icon解决方案 -- 多种价格体系icon

 

 

 

icon多餐厅集中管理,多元化经营icon

解决集团内部多食堂异地报餐,消费就餐,不同餐厅不同的电子钱包或共同钱包,可进行独立的权限管控及区域结算等。

 

icon统计分析icon

已预订/未预订人数统计、菜品统计、部门统计、餐厅统计、人员统计、充值统计、消费统计、送餐统计、套餐统计、明细统计、已就餐/未就餐统计、福利券统计、档口统计、补贴统计、原料消耗统计、菜品销量排行统计。

 

 

icon就餐核销 - 窗口模式icon

适合有人打饭的窗口模式。

上传人脸信息后,就餐时直接刷脸取餐。
用餐时,直接拿签到码核销。
 使用餐卡用餐
可分享给外部人员用餐。
手持小票取餐。

 

icon就餐核销 - 刷脸签到模式icon

适合提前预定,凭单打餐的半封闭窗口模式。

 

 

icon就餐核销 -- 刷脸/扫码/刷卡三合一签到模式icon

适合提前预定或现场选餐,开放式窗口模式。

 

 

icon就餐核销 - 自助餐模式-闸机icon

适合餐标相同的自助餐模式。

 

 

icon就餐核销 - 自助餐模式-称重台icon

适合自助选餐计价的称重模式。

 

 

icon就餐核销 - 自助餐模式-AI识别自助结算icon

适合自助选餐结算的小碗菜模式。

 

icon就餐核销 - 取餐柜icon

适合就餐时间不固定或餐饮公司统一配送的存餐模式。

 

 

icon点餐机 - 现场点餐模式icon

适合食堂辅助点餐、外部人员点餐支付、咖啡店、快餐店等现场点餐模式。

 

 

icon智能售货柜icon

适合单位楼内、单位食堂等无人值守的售货服务。

 

icon评价体系icon

多维度评价:菜品评价、餐厅评价、厨师评价           评价方式:星级评价、评语评价。

 

 

icon原料管理icon

可统一管理食堂原料,根据消耗情况及时补充,与仓库系统打通,记录原料出入库情况。

 

 

icon原料消耗统计icon

实时掌握商品原料消耗情况,及时知晓每月商品用料。

 

 

icon食堂供应采购icon

供应商集中管理;集中询价;竟价采购;食材配送;验收。

 

 

icon食材出入库icon

仓库管理、食材出入库管理、库存盘点、库存预警等。

 

 

icon食堂安全icon

明厨亮灶、智慧监管、留样管理、消毒管理。不仅对食堂就餐安全做到有效监督,还能提升后厨管理效率,有效解决后厨监督管理不到位,效率低等问题,切实地让就餐者也参与到食堂就餐的监督管理中来,让人员就餐更满意更安心。

 

 

icon明厨亮灶icon

安装食堂监控系统,实时观看厨房的每一个操作环节,从食材准备到烹饪过程,全程透明,让人员吃的放心。

 

 

icon食堂文化icon

文化宣传、食堂公告、用餐小结。良好的食堂文化环境,不仅能维护企业形象,对人员就餐节约意识还有着潜移默化的训导作用有利于提高内部员工的综合素养。

 

 

icon案例1:全国人大会议中心icon
 
痛点
1、人员就餐不固定,需要提前统计人数的菜品;
2、钍对一些菜品,需要限量控制
3、取餐排队时间长

解决方案
1、手机端一键提前预定,食堂人员根据预定数量
精准备餐
2、发布菜品可限量上菜,预定完毕自动下架
3、扫码取餐,高效快捷
icon案例2:徐州重工icon
 
痛点
1、时常有忘记带卡/丢卡/错刷情况,制卡费时费力;
2、三餐就餐人员人工统计偏差太大,存在严重浪费;
3、月底就餐情况统计不准确。

解决方案
1、手机端一键选择餐厅提前预定,食堂人员根据预定数量精准备餐。
2、刷脸和扫码就餐替代传统刷卡。
3、系统自动统计。

 

icon案例3:中山公交icon
痛点
1、有5个食堂、15个站点,无法统一化管理;
2、站点需要送餐,站点网络条件受限
3、3-5种套餐供员工选择,车长需要依据当天班次确定最近就餐地点

解决方案
1、云报餐一个平台可满足多个食堂、站点等多元化
预定及支付场景。
2、食堂刷脸扫码无接触就餐,站点使用送餐模式打餐依据精准统计配餐。

 

 

icon客户系例:5000+内部食堂验证icon

 

icon公司简介icon
 
郑州柏慧通软件科技有限公司成立于2015年是国家认证的高新技术企业,郑州市专精特新企业,科技创新型企业等,拥有二十多项专利及自主知识产权。
旗下品牌:慧人力和云报餐

作为数字化解决方案的云服务提供商,专注为企业提供一站式的人力资源管理服务和智慧食堂解决方案。

公司的核心产品为:
慧人力智能人事,云报餐智慧食堂

 

 

icon荣誉证书icon

 

 

 

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