客户原有培训制度最大难点在于培训资料的管理和派发,在酷学院平台的帮助下,建立企业自己的课程管理体系。客户将原有零散视频全部分门别类的制作成课程,设置不同职位员工、加盟商的可见范围,既方便员工查找学习,也方便培训负责人管理,课件的更新换代也能够有序进行。同时激励员工自主进行学习,培养员工的自驱力,更快的掌握新的知识。
大龙燚成立于2013年,总部位于成都。经营地道四川老火锅的大型全国性餐饮企业,全称为成都大龙燚餐饮管理有限公司。大龙燚火锅2014年开放全国加盟,已在成都、上海、深圳、丽江、西安、哈尔滨、绵阳等城市已开业20余家连锁餐厅。2015年将会在四川、北京、广州、天津、长沙、延安、福州、沈阳、郑州等省市筹建40余家新店。到2015年底全国开业餐厅将达到70家左右,并积极开拓海外市场。大龙燚火锅开店至今,已接受多家电视媒体、网络媒体采访、报道。包括中央电视台CCTV-4中文国际频道、青海卫视《时尚旅游》、安徽卫视《美食来了》、青岛网络电视台QTV-2《生活天天秀——美食中国行,成都等你来》四川电视台SCTV3《吃八方》栏目、成都电视台《食不可挡》栏目、四川电视台《食话实说》栏目、四川电视台《新闻现场》、新浪四川《成都美食》、《成都吃喝玩乐网》、《Vist看天下》、《四川航空》、《川行天下》等。应用人数:1400人,场景1:培训认证项目的落实,大大提升了培养效率。场景2:员工考核无纸化,达成了以考促训的效果。
北京恒泰丰餐饮有限公司系台湾独资企业,在北京、天津、青岛、大连各地经营“鼎泰丰”品牌餐厅。鼎泰丰餐厅素来以极品小笼包闻名天下。从1972年创建至今一贯秉承品质优良的传统工艺,历经数十年的口味不仅受到海内外各大媒体一致好评,1993年更被《纽约时报》评为全世界十大餐厅之一(世界各地的政商界名流和中外明星都曾是鼎泰丰的座上客),五度获得【香港澳门米其林餐旅指南】米其林一星餐厅的殊荣。2013年《亚洲餐厅评选》鼎泰丰夺冠。如今的鼎泰丰餐厅已经成功的在台湾、日本、美国、香港、新加坡、印尼、韩国、马来西亚、澳大利亚、泰国、北京、上海、天津、青岛、大连、杭州、宁波、成都、深圳和无锡等地设店。北京鼎泰丰餐厅是由台湾大成集团合作经营的国际性餐厅,我们是以严格品质控管为源,以优质服务为本,愿意带领着有意成为专业餐饮人的朋友向华北地区拓展市场,并以对客人、员工、业主负责任的态度永续经营。应用人数:2400人,场景1:培训认证项目的落实,大大提升了培养效率。场景2:员工考核无纸化,达成了以考促训的效果。
千喜鹤集团成立于1993年,是集后勤社会化保障、餐饮服务、肉食品工业、房地产、粮油果品贸易、商业连锁、物流配送和职业技术教育为一体的大型股份制企业。经营区域涉及北京、上海、天津、重庆、广东等20多个省市,在全国各地设立了60余个管理区,承担了全军四分之三的军事院校和300余家地方院校、大型企业、医院的社会化饮食保障,是"全国绿色餐饮企业"、"中国快餐连锁著名品牌企业"、"中国团膳著名品牌企业"、"中国优秀企业"和"中国快餐行业十强企业"。千喜鹤集团十分注重人才建设,千喜鹤商学院成立于2002年8月28日,旨在培养、储备、输送各类中高级管理人才,商学院经过不断的调整和完善,并通过学习国内外先进企业经验,已形成了一套适合企业发展需要的授课体系和企业精益管理系统,有计划、成梯队地满足企业不同时期对人才的需求。应用人数:6000人,场景1:应用课程中心和资源分类,建立了企业专属的课程体系。场景2:应用培训项目管理,开展线上培训,组织了多次产品培训、管理培训。场景3:应用考试项目管理,开展线上考试,快速监控员工学习成果。
基于我们酷学院在线学习领域的丰富经验,我们为千喜鹤集团定制加盟店长培养项目,提炼出基于酷学院平台混合式混合式O2O项目的实施关键流程。
江西川妹餐饮连锁管理有限公司创立于1998年,最初以经营“花江狗肉火锅”起家,于2003年9月1日成功转型第一家川妹火锅,2009年5月8日正式注册成立,公司总部位于美丽的英雄城――南昌。是一家专注于川味火锅为主、融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业,经过几年发展,川妹餐饮连锁管理有限公司已发展成为一家集火锅研发、采购加工、物流配送、特许加盟、经营管理为一体的专业连锁公司。目前,在全国有近有四十家分店、总营业面积超过一万多平米的大型餐饮连锁企业,一时间誉响赣波大地。川妹餐饮连锁管理有限公司秉承“服务、创新、团结”的企业精神,全体员工紧密团结,上下齐心,以“优秀的管理,创新的意识,用心的服务”,为把“川妹”品牌打造成为中国知名餐饮品牌而不懈努力,川妹餐饮连锁管理公司科学化、现代化的管理机制、激励机制,汇聚了大批高素质、专业化的各类人才,十分重视人才的成长发展。应用人数:2000人,场景1:新员工培训任务,自动向新员工推送入职任务。场景2:员工入离职管理不用特地维护,一键同步钉钉组织架构人员信息。场景3:及时传达新的规章制度条例,提升了宣贯的效率及准确率,提升员工培训效果。
广州辣猫餐饮管理有限公司一个年轻创新的团队,一家锐意进取的公司,一家集高端精品轻餐饮管理、运营策划、自主开发于一体的餐饮管理公司。2016年9月20日,第一家店在广州市珠海新都荟诞生。本着对餐饮行业的热爱,以弘扬“美味健康餐饮”为己任,不断围绕“特色,健康,品质”进行菜品研发,现旗下有:摩能肉蟹煲,辣猫烤鱼,不二农夫酸菜鱼等特色品牌。应用人数:1800人,场景1:应用课程中心,搭建企业培训知识库。场景2:应用在线学习管理,利用碎片化时间学习,节省学习时间。场景3:应用在线考试管理,准确掌握员工知识吸收情况。
湘高记海鲜加工坊、湘高记海鲜超市创立于2008年,以经营海鲜餐饮为主。“湘高记”,是一个集海鲜超市、加工烹饪、时尚餐厅为一体的多元化大型海鲜餐饮品牌。品牌依托长沙马王堆海鲜市场的渠道优势而生,秉承“鲜活·实在·湘派”宗旨理念,为湖南乃至全国各地提供高品质的湘派海鲜特色餐饮服务。公司现有连锁店铺四家,职工300余人,可为顾客提供海鲜采购、加工及店面就餐的一体化服务。“无鲜活,不海鲜”是湘高记的第一发展要旨。海鲜的价值在于鲜活,核心在于品牌诚意。湘高记十年深耕于海鲜批发一线,拥有来自于行业供应链条最顶端的丰富渠道及无往而不利的市场销量保障,确保每日有源源不断的鲜活货源从大海深处“直送”湘高记海鲜超市,并在最短时间内销售一空,以“鲜”的口感和“活”的健康打造高品质的“深度海鲜享受”。信誉,源于“实在”。高端不同于高价,湘高记不盲目追求奢侈派头,不偏执于短期效益,只专注于为消费者提供最正宗的海鲜产品、最优质的烹饪辅料、最实惠划算的海鲜大餐。应用人数:1000人,场景1:内容丰富的选课中心,帮助企业快速搭建内部知识库。场景2:档案馆功能,帮助企业管理者准确掌握企业内训情况。场景3:证书管理与积分管理功能,极大地提高员工学习积极性。
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