奥琦玮店长助手_连锁门店运营管控系统_门店远程巡检系统-云巴巴

奥琦玮店长助手

奥琦玮店长助手，是一款可以实现门店标准化和精细化管理的软件，脱离传统纸质巡检，通过门店巡检、自检、目标管理体系的搭建，在标准管控可视化、问题管理闭环化、营运管控标准化的管理过程中，实现巡检成本降低、问题整改率提高、门店标准化水平提高的高效运企业营管理。

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解决痛点，实现门店营收的整体提升 icon

01
门店过于分散，巡检耗时耗力，巡店成本居高不下

02
传统纸质记录，难以形成动态的及时效性强的有效分析

03
巡检行程及安排无计划，巡检易遗漏或流于形式

04
巡检无统一执行标准，巡检过程无法把控，易造成源查。忘查等情况

05
管理者发布自检任务标准，员工是否按照标准执行不清楚，且无据可查

产品定位和覆盖业务场景 icon

产品定位：连锁餐饮企业门店营运管控助手。

标准化管控
总部巡检：连锁餐饮企业总部飞行稽核，考核门店标准化落地情况；门店自检：门店值班管理核心动作的落地和监管；远程视频巡检：通过门店监控实现远程稽核。

执行力管控
任务管理：团队视角——下发任务给我的团队伙伴，并监管团队伙伴执行力；门店视角——下发任务给门店伙伴，并监管门店伙伴执行力。外勤/人员轨迹管理：可按角色开启人员轨迹管理，包括外勤地点的签到等。

安全管控
证照管理：门店各类证照有效期的管理和人员健康证管理。做到逾期提醒和预警；事件管理：隐患事故，安全事故等各类事件追踪审批处理。保障事件处理的闭环。

营运赋能
客流分析：通过智能摄像头识别进店客流和过店客流量，识别客流转化率。不同店面客流和客流转化率情况，采取不同营销策略；培训模块：支持线上学习，赋能门店。

标准化管控—总部巡检 icon

总部巡检：基于标准化管控的结果进行考核，由总部专职人员按企业标准巡查门店。需系统支撑。

任务创建
临时任务/模板任务

自行创建/上级指派

任务执行
真实性

安全性

任务追踪
追踪门店任务完成

追踪下属任务完成

审核任务完成质量

任务分析
执行力分析

任务结果分析

执行过程-保真实，促效率 icon

签到：保证真实到店进行稽核水印相机：保证照片拍摄不存手机本地，上传后即删除上次失分项：巡检过程提示巡检人员关注，并可查看上次失分原因和明细等巡检结果汇集，分享：巡检报告一键分享指定人员。保持信息的透明。

问题跟踪-闭环管理

业务分析-抓薄弱

标准化管控—门店自检 icon

门店自检

为保障值班管理中的关键行为点真实落地，区域和管理层可及时监督门店执行力。

门店自检任务自动生成

按日/按周/按月，根据不同门店类型/不同岗位生成不同的任务。

任务提醒

任务开始，任务逾期等及时提醒任务执行人。

执行力监督

及时把控管辖门店完成率情况。并实时查看门店完成内容。实现任务监督的闭环。

标准化管控—远程巡检&发送问题整改 icon

远程巡检

通过视频监控的方式，作为飞行稽核的一种补充手段。通过视频，可以：

远程巡检

查看视频监控的同时，打开巡检表单，直接进行打分评价，并将问题视频截屏作为凭证。

创建临时整改

自视频查看过程中也可以就发现的问题直接发送整改单给到门店，做到有问题即刻发现及时整改。

执行力管控—任务管理 icon

连锁餐饮门店跨区域经营，随着门店数的扩张，营运管理层级增加（区域督导/营运经理/大区营运总等），如总部下发一个任务何时能到门店？何时能获取执行效果？任务一键下发：可通过日程模块下发任务，指定角色执行（厨师长/店长等）；

任务进度随时掌握

总部下发的任务区域营运能知悉，门店完成情况区域和总部都能查看到。

安全管控—证照+事件 icon

营运赋能—客流分析

营运赋能—客流分析技术实现（非人脸识别无隐私风险） icon

应用前：原有客流统计设备，只能单纯统计客流人次，但是门店每天接待的外卖骑手较多，客流数据虚高，影响基于客流的销售转化率（成交单数/客流数），及客单价的分析（成交金额/客流数）。应用后：可以实现对外卖员/快递员的识别，去除这些人员的干扰，通过精准的客流应用于销售转化率，及客单价的分析。

营运赋能—客流分析更多数据 icon

营运赋能—培训模块

门店赋能

新品关键点视频、服务关键点视频等可以制作成小课程/视频，门店可利用碎片化时间学习和消化，使得培训赋能和监督检查形成大闭环。

典型客户

我们的历程——餐饮数字化转型的助推者与践行者

作为餐饮数字化转型的助推者与践行者，奥琦玮自2006年创立以来，始终秉持持续发展的理念，以深耕餐饮十余年的经验与数据积淀对行业发展做前瞻性的认知和预判，以不断创新与升级的数字化信息系统指导与引领餐饮业务的更新与迭代，希望成为企业数字化转型最佳合作伙伴。

2006

奥琦玮公司注册成立

2008

针对用户画像首推电子菜谱，涉足餐饮行业

2011

定位为“连锁餐饮企业提供企业级的软件”公司

2014

获得红杉资本A轮融资

2015

全资收购大众点评旗下“点评微生活”补充产品线

2018

全资收购YUM、MC、BK、Tims等品牌方案提供商-润典并获得美团C轮投资

2019

与SAP中国在餐饮板块达成战略合作伙伴关系

2020

AW S365向平台化数字整体解决方案升级，获得汇付&盛宇D轮投资

2021

旗下供应商SAAS公司博君优选获得日本三井物产&Informart战略投资。

我们的客户：58%+中国餐饮百强市场共同的选择 icon

目前，奥琦玮在中国烹饪协会发布的2019年中国餐饮企业百强名单中，市场份额超 58%+，在全国范围内服务餐饮连锁门店超170000家。

我们的品牌

合作品牌

奥琦玮餐饮SaaS解决方案，涵盖了连锁企业全业务链条的数字化产品需求，旗下拥有点评微生活、天子星、餐行健、喰星云、润典、品智等数字化系统品牌！凭借产品的领先性、稳定性、灵活性已经为包括德克士、乡村基、西贝、喜茶、味千拉面、云海肴、木屋烧烤、蜀王集团、奈雪的茶等诸多中大型连锁企业提供了数字化解决方案，并在中国烹饪协会发布的2019年中国餐饮企业百强中达到了58%的市场份额！

服务团队

目前，奥琦玮在全国拥有300+伙伴服务团队，遍布北京、上海、广州、深圳、武汉、南京、苏州、成都、重庆、西安、济南等主要城市及地区，为餐饮企业提供及时响应、持续满足的数字化服务。

我们的产品

连锁收银POS 聚焦行业痛点、优化管控流程
品智：正餐、海鲜高端餐饮餐行健:正餐、轻餐等多品牌运营的企业；天子星：快餐火锅供应链管理。

会员CRM点评微生活帮助商家发现、运营与管理
超级用户小程序、会员营销管理；会员电商系统、点评反馈系统；员工绩效管理。

外卖电商

扩展餐厅盈利空间
拓展线下消费场景至线上；满足顾客堂食与外带的不同需求；增量营收盘活会员。

拓展线下消费线上满足顾客与外带需求增量营收
点餐、排号、会员、电商、外卖、营销六大高频消费场景膨胀红包、秒杀红包。

智慧管家AI REMINDER 餐饮全链路管理工具
前端入口一致、业务产品各异后端数据统一。

人力管家HCM，以合理人工完成更大化经营目标
支持多品牌及门店，员工管理及临时支援管理，工作流审批管理。

云财务FCM 助力连锁餐企财务智能化升级
数据自动化处理现金流可视化管理，多套管理账目自动生成。

供应链管理SCM，合理人工实现原材料价值更大化
采购、配送、生产、质控管理，进销存、成本、供应商管理预警防错、智能预估管理。